відкритий пиріг з варенням і волоськими горіхами

Дізнайтеся як приготувати найсмачніший пиріг варенням. Практично у кожної господині в будинку» водиться " баночка варення, а вже без борошна на будь-якій кухні взагалі не обійтися. Так ось, хочу поділитися рецептом варіанту десерту до чаювання. Пиріг з варенням надзвичайно просте і смачне кулінарне блюдо. Ця їжа відмінно підходить як для домашнього затишного чаювання, так і для прийому гостей.

неіснуючий Користувач

автор рецепта

Открытый пирог с вареньем и грецкими орехами

0475

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вершкове масло

200

Ванільний цукор

Цукор

150

Борошно

250

Волоські горіхи

100

Яйця

Сіль (на кінчику ножа)

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 7 г

жири 38 % 30 г

вуглеводи 53 % 41 г

452 ккал

ГІ: 3 / 3 / 95

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:

з просіяного борошна, розм'якшеного маргарину, яєць і цукрового піску місимо круте тісто, додаючи сіль і ванілін. Обертаємо посуд з тестом харчовою плівкою і прибираємо на півгодини в холодильник. В цей час займемося начинкою для нашої випічки. Горіхи попередньо подрібнюємо (наприклад, в кавомолці) і ретельно змішуємо з варенням. Ділимо тісто на дві неоднакових частини. Більшу частину будемо розгортати в пласт. Я вважаю за краще розгортати тісто відразу на пергаментному папері, в цьому випадку, немає ризику, пошкодити пласт під час переміщення в форму для запікання. Пласт робимо товщиною в 1 см. і з діаметром, на 2-3 см.більше діаметра форми в якій будете запікати. Укладаємо вийшов пласт в форму і розподіляємо по ньому начинку. Розкачуємо залишився шматок тіста в більш тонкий пласт і нарізаємо на вузькі смужки. З цих смужок викладаємо на пирозі решітку. Загинаємо бортики всередину і ставимо в прогріту до 200° духовку. Печемо 30-40 хв.