М'ясні мішечки з рисом і грибами
склад / інгредієнти
10
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Варимо рис до напівготовності. Цибулю ріжемо і смажимо. Гриби нарізаємо і обсмажуємо з додаванням часнику.
Крок 2:
Все змішуємо і подсаливаем.
Крок 3:
Нарізаємо м'ясо, відбиваємо.
Крок 4:
Солі, перчимо, приправляємо.
Крок 5:
В серединку кожної відбивною укладаємо ложку фаршу,
Крок 6:
Формуємо мішечки і зав'язуємо ниткою.
Крок 7:
Мішечки ставимо на деко і в розігріту духовку (180С). Якщо м'ясо сухувато, можна обмотати смужками сала.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал / 100г
- Печериці - 24 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал / 100г
