Кекс з чорносливом і волоським горіхом

швидкість приготування, приємний, ніжний смак чорносливу і горіха! Швидкість приготування, приємний, ніжний смак чорносливу і горіха. Цей кекс моя тітка пекла завжди у свята, я як тільки навчилася пекти, купила форму роз'ємну і почала повторювати її рецепти у себе вдома. Чорнослив можна замінити на курагу, але це вже на свій смак. Кекс виходить м'яким - по зубах навіть нашим бабусям)))
ШураAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 7 г
жири 36 % 27 г
вуглеводи 55 % 41 г
421 ккал
ГІ: 15 / 0 / 85

спосіб приготування

час приготування: 1 год 10 хв

збиваємо яйця з цукром до білого кольору.
додає сирний сирок і розм'якшене масло сл, все розтираємо в однорідну масу.
додаємо соду, гасену лимонним соком, або Лім. кислотою, смажений волоський горіх, подрібнений на шматочки, порізаний чорнослив без кісточок.
потім борошно і замішуємо тісто, кладемо в форму для кексу,змащену сл.масло.
ставимо в розігріту духовку і випікаємо 30хв при 210градусах.
випікаємо, охолоджуємо і виймаємо з форми.
можна посипати цукровою пудрою.
Отримуйте апетит!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал / 100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал / 100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Чорнослив - 227   ккал/100г
  • Сиркова маса - 207   ккал/100г
  • Сирки сирні - 380   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти