Ватрушка по-французьки

твоїм діткам обов'язково сподобається ця ніжна і смачна ватрушечка! Чудовий додаток до чаю.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Пшеничне борошно

Маргарин (охолоджений, щоб не був м'яким)

250

Сода харчова (не гашене)

0.5

Сіль

Ванілін

для начинки:

Цукор (+одну столову ложку в тісто)

Сир

500

Курячі яйця

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 10 г

жири 34 % 20 г

вуглеводи 49 % 29 г

329 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

спосіб приготування

час приготування: 30 хв

охолоджений маргарин упереміш з борошном рубаємо ножем. Додаємо сіль ,цукор (1 стіл.л), соду і ванілін. Всі складові рубаємо до стану не дуже дрібної крихти.

додаємо в сир решту цукру і яйця. Ретельно перемішуємо до однорідної маси.

на деку розподіляємо рівним шаром половину тіста. Викладаємо на нього сирну начинку, а на начинку - решту тіста, теж рівномірним шаром.

випікаємо французьку ватрушку в заздалегідь розігрітій до 200-250 градусів духовці, до золотисто-коричневого кольору, приблизно 20 хвилин.