лимонні мафіни з лимоном

пористі і ароматні мафіни, відмінна випічка до чаю. Лимонні маффіни готуються з додаванням цедри, через яку виходить дуже ароматна випічка. За рахунок введення сметани в тісто маффіни відрізняються м'якістю і ніжністю. Таку чудову випічку можна подавати до столу з яблучним соком, ягідним морсом або киселем.

Нінель

автор рецепта

0446

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Лимони

Пшеничне борошно

100

Цукор

100

Яйця

Розпушувач

Рослинна олія

Сметана

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 5 г

жири 21 % 11 г

вуглеводи 70 % 37 г

265 ккал

ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Підготувати всі продукти.
Крок 2:
Лимон вимити водою і витерти. Зняти цедру за допомогою великої терки. Вичавити приблизно 2 ст.л. соку.
Крок 3:
Просіяти борошно і змішати з розпушувачем.
Крок 4:
Яйце збити з цукром до пишності.
Крок 5:
Додати цедру, лимонний сік і рослинне масло.
Крок 6:
Насипати борошно і розмішати тісто до однорідності.
Крок 7:
Додати сметану і добре перемішати.
Крок 8:
Розлити тісто по силіконовим формочках.
Крок 9:
Випікаються маффіни в духовці 25-30 хвилин при температурі 190 градусів. Прибрати маффіни з дека і через 10 хвилин дістати з формочок.
Крок 10:
Мафіни подати до чаю в теплому вигляді. Смачного!