картопля, запечена з цибулею в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   На 4 порції запеченої картоплі почистимо і вимиємо 5 середніх картоплин і пару середніх цибулин, змішаємо по чайній ложці солі і спецій, а також нам потрібно 4 ст.ложки рослинної олії.

2. Крок 2:

   

   Очищену картоплю нарізаємо невеликими шматочками, як на суп.

3. Крок 3:

   

   Ріпчасту цибулю нарізаємо не дуже тонкими, товщиною близько 5 мм четвертькольцамі.

4. Крок 4:

   

   Поміщаємо нарізані картоплю і цибулю в форму для запікання, додаємо суміш солі і спецій.

5. Крок 5:

   

   Поливаємо картоплю і цибулю рослинним маслом.

6. Крок 6:

   

   Тепер ретельно перемішуємо руками картопля і цибуля з рослинним маслом, сіллю і спеціями. Тим часом включаємо духовку і розігріваємо її до 200 градусів.

7. Крок 7:

   

   Форму для запікання, заповнену картоплею з цибулею, ставимо в гарячу духовку на 40 хвилин.

9. Крок 8:

   

   Через 40 хвилин форму дістаємо з духовки і акуратно ложкою перемішуємо картоплю і цибулю від низу до верху.

10. Крок 9:

    

    Повертаємо форму з картоплею і цибулею в духовку, температуру зменшуємо до 180 градусів і запікаємо ще протягом 20 хвилин.

11. Крок 10:

    

    Через 20 хвилин форму дістаємо з духовки – запечена картопля готовий.

12. Крок 11:

    

    Картопля, запечена з цибулею в духовці, подаємо на вечерю, його на стіл можна поставити прямо в формі для запікання на підставку.

13. Крок 12:

    

    Запечений з цибулею картопля гарячим розкладаємо по тарілках.

14. Крок 13:

    

    А щоб страва була ще смачніше і ароматні, подаємо до нього молодий часник.