курячі стегна в майонезі з часником в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як запекти курячі стегна в майонезі з часником в духовці? Підготуйте для цього всі необхідні інгредієнти. Курячі стегенця промийте в проточній воді і обсушити за допомогою паперового рушника, щоб видалити з них зайву вологу.

2. Крок 2:

   

   Цибулю і часник очистіть від лушпиння і обполосніть. Часник пропустіть через Часничниці. Цибулю дрібно наріжте. У чаші змішайте майонез, цибулю і часник. За смаком додайте трохи солі і спеції. Як спеції я використовую трохи меленого перцю і паприку.

3. Крок 3:

   

   Викладіть в чашу підготовлені курячі стегна і добре повапните їх з усіх боків майонезним соусом. Якщо є час, то дайте курці постояти, помаринуватися 1-2 години. Якщо немає, то можна відразу ставити запікатися.

5. Крок 4:

   

   Для запікання можна використовувати будь-яку жароміцних форму для запікання. Вона може бути керамічна, скляна або металева. Дно і боки форми змастіть олією і викладіть в неї підготовлену курку разом з усім соусом і цибулею. Рівномірно розмажте соус по всій поверхні курки. Поставте форму в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів на 35-40 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці.

6. Крок 5:

   

   За час запікання курячі стегна підрум'яняться і стануть апетитного золотистого кольору. Вийміть форму з духовки і подавайте стегенця до столу в гарячому вигляді. Можна поставити на стіл в форму, в якій вони запікалися. А можна розкласти в тарілки і доповнити будь-яким гарніром.

7. Крок 6:

   

   Смачного!