домашні цукерки

спробуйте хоч раз приготувати домашні цукерки-і ви більше ніколи не підете в за ними в магазин) залучіть всю сім'ю до процесу виготовлення цукерок, цей захоплюючий процес об'єднає вас, дозволить весело і цікаво провести вечір!
раніше виготовлення цукерок було популярним заняттям серед дітей, спраглих покуштувати солоденьке. У магазинах за смачними цукерками треба було вистоювати величезні черги. Зараз же панує така різноманітність всіляких яскравих коробок з цукерками, що вони вже набридли, приїлися. І тому ми повертаємося до старих добрих домашніх кулінарних рецептів :)
прокручуємо крекери через м'ясорубку. Заливаємо перекручені крекери розтопленим маслом або маргарином, виливаємо банку згущеного молока, ретельно перемішуємо. У нас виходить маса, що нагадує мокрий пісок, з неї дуже легко ліпити всілякі фігурки – наші майбутні цукерки. Для начинки я використовувала мигдаль і курагу. Готові цукерки тієї форми, яку ви їм надали, обвалюють в какао-порошку. Для антуражу можна укласти їх в коробку з-під цукерок :) перед вживанням витримати цукерки в холодильнику кілька годин. І приємного чаювання!!