рибне філе в картопляній шубі

риба в картопляної шубі зберігає всі корисні властивості.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Рибне філе

500

Картопля

Яйця

Борошно

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Рослинна олія (для смаження)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 6 г

жири 21 % 5 г

вуглеводи 54 % 13 г

135 ккал

ГІ: 92 / 0 / 8

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв

Крок 1:
Філе риби нарізати не великими шматочками посолити, поперчити.
Крок 2:
Картоплю натерти на крупній тертці, посолити і віджати від соку. Рибу обваляти в борошні, потім в яйці і з картоплі зробити шубку. Смажити на розігрітій сковороді, на середньому вогні до золотистої скоринки.
Крок 3:
Готові биточки викласти на паперовий рушник щоб позбутися від зайвої олії і гарячими подаємо до столу. Смачного!