Суп з ковбасними виробами, картоплею і плавленим сиром

такий смачний супчик сподобається навіть самому вибагливому дитині!

автор рецепта

Суп с колбасными изделиями, картошкой и плавленым сыром

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вода

2.5

Плавлений сир (солоний)

400

Картопля

Часник

Морква (Середня)

Цибуля-порей

Зелень (1 пучок)

100

Сметана

Сосиски

200

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 3 г

жири 46 % 6 г

вуглеводи 31 % 4 г

60 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

є у нас один сусід – ведмедик-цікавий ніс. Я його так несолідно кличу тому, що йому 4 роки. Він періодично просочується в наші двері, сідає за кухонний стіл і зітхає, дивлячись на цукерки в вазочці. Звичайно, свою порцію солодощів він завжди отримує. При цьому його мама стверджує, що дитина не їсть ніяку їжу. Вчора на обід у нас був суп з сосисками, і не було цукерок. Так ось цей " нічогонеест» з'їв цілу чашку супу і заявив, що пошле мамку до нас, за рецептом.
щоб приготувати суп, підготуємо овочі. Картоплю очистимо, поріжемо брусочками. Морква подрібнити дрібними кубиками, часник роздавимо, цибулю-порей поріжемо кружечками. Сосиски розморозимо і теж поріжемо кружальцями.
поставимо на плиту каструлю з водою, доведемо до кипіння і опустимо картопля. Поки картопля вариться, зробимо зажарку. На рослинному маслі обсмажити цибулю-порей, висипаємо шматочки сосисок, трохи обсмажити. Додамо морквину і будемо все смажити протягом 5 хвилин.
сирки поріжемо скибочками поперек. Через 20 хвилин після закипання, в картоплю опустимо сир. Після того, як сир розплавиться, додаємо зажарку, кип'ятимо хвилин п'ять, солимо за смаком, посипаємо свіжою зеленню. Вимикаємо вогонь, додаємо часник і пару ложок сметани. Суп готовий.