чай Масала на молоці і воді зі спеціями і цукром

пряний чай дуже корисний для здоров'я! Його необхідно спробувати! Так набридло пити звичайний чай. Захотілося чогось незвичайного. Знайшла кулінарний рецепт приготування індійського чаю, який називається»Масала". Як ми знаємо, на Сході люблять різні прянощі і додають їх всюди. Так і в цьому випадку, якщо захочете приготувати чай Масала, наберіть спочатку всілякі прянощі такі, як кардамон, імбир. Але цей чай готується з використанням молока. Дуже приємно була здивована, що в Індії п'ю чай ще й з молоком. У мене до чаю з молоком трохи негативні відносини. Я його не любила в дитинстві, тому що нам його завжди давали ще в саду, а потім в школі. Але чай Масала навіть не можна порівняти з тим чаєм.

Марія Круус

автор рецепта

Чай Масала на молоке и воде со специями и сахаром

0284

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Молоко

100

Вода

200

Цукор

Чорний чай

Мускатний горіх (свіжомелений)

0.25

Імбир (дрібно нарізаний свіжий)

0.25

Гвоздика (бутони)

Кардамон (1 щіпка порошку)

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 1 г

жири 25 % 2 г

вуглеводи 63 % 5 г

39 ккал

ГІ: 40 / 0 / 60

покрокове приготування

Час приготування: 10 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

щоб приготувати чай Масала, спочатку перемішайте всі спеції, а точніше мускатний горіх, повинен бути мелений, нарізані, теж дуже дрібно, свіжий імбир, гвоздику і кардамон. Потім візьміть каструлю і налийте в неї молоко. Додайте до молока чай і приготовані спеції. Поставте чай на плиту і доведіть до кипіння. Потрібно помішувати. Після того, як закипить, зменшіть вогонь і поваріть чай на повільному вогні близько 2-3 хвилин. Потім розлийте чай по гуртках. Чай Масала п'ється відразу. Якщо він постоїть, то вже не буде того смаку. Приємного вам чаювання!