Паста з куркою в томатному соусі

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Інгредієнти

2. Крок 2:

   

   З курячих стегон знімаємо шкіру і вирізаємо кістка. М'якоть нарізаємо невеликими кубиками.

3. Крок 3:

   

   Цибулю, моркву і болгарський перець нарізаємо середнім кубиком.

4. Крок 4:

   

   На сковороді розігріваємо 2 ст.л. рослинного масла і обсмажуємо курку протягом 3-4 хвилин, шматочки курки повинні посветлеть. Додаємо цибулю і моркву, обсмажуємо кілька хвилин.

5. Крок 5:

   

   Гриби нарізаємо тоненькими скибочками.

7. Крок 6:

   

   На сковороду додаємо перець і гриби, перемішуємо і вливаємо томатний сік. Тушкуємо на меленому вогні 20-25 хвилин.

8. Крок 7:

   

   Зелень і часник дрібно рубаємо додаємо в сковороду до курки і овочів, перемішуємо, приправляємо сіллю і перцем і знімаємо з вогню.

9. Крок 8:

   

   Макарони (будь-якого виду) відварюємо у великій кількості підсоленої води до готовності.

10. Крок 9:

    

    На тарілку викладаємо порцію макаронів, зверху викладаємо курку в соусі і подаємо. Смачного!