Суп з куркою і смаженою локшиною-павутинкою

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Курку відварити, вийняти з каструлі і остудити.

2. Крок 2:

   

   Бульйон процідити.

3. Крок 3:

   

   Цибулю порізати кубиками, моркву брусочками.

4. Крок 4:

   

   Обсмажити на олії до м'якості.

5. Крок 5:

   

   Додати томатну пасту, тушкувати 3 хвилини.

6. Крок 6:

   

   Остигле куряче м'ясо відокремити від кісток і порізати.

7. Крок 7:

   

   Картоплю порізати кубиками.

8. Крок 8:

   

   Додати в киплячий бульйон. Посоливши.

10. Крок 9:

    

    Локшину-павутинку висипати на розпечену сковороду без масла.

11. Крок 10:

    

    Обсмажити до золотистого кольору. Заважати потрібно постійно, так як локшина обсмажується дуже швидко.

12. Крок 11:

    

    У бульйон з майже дійшов до готовності картоплею додати зажарку з моркви і цибулі.

13. Крок 12:

    

    Варити 2 хвилини.

14. Крок 13:

    

    Додати курку.

15. Крок 14:

    

    Обсмажену локшину-павутинку.

16. Крок 15:

    

    І 2 зубчики часнику. Варити 3 хвилини. Вимкнути і дати супу настоятися.

17. Крок 16:

    

    Смачного!