Кукурудза ок

смачно, просто, бюджетно, корисно - готуй. Приготування за моїм рецептом дозволяє зберегти всі корисні властивості кукурудзи і поліпшити смак і аромат.

Ірина М

автор рецепта

0281

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кукурудза (Рецепт для кукурудзи середньої зрілості, для більш зрілої потрібно збільшити час варіння до 1,5-2 год)

Вода

Вершкове масло

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 33 % 1 г

вуглеводи 67 % 2 г

19 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Не миту кукурудзу розділити на 3 складові: листя, безпосередньо самі качани і волоски. Нічого не викидаємо, хіба що верхні листочки, якщо зіпсовані.
Крок 2:
Вистилаємо листям дно і стінки каструлі, щоб качани при варінні не стикалися зі стінками.
Крок 3:
Зверху прикриваємо листям і кладемо волоски. Заливаємо водою. Доводимо до кипіння і варимо 1 годину на слабкому вогні під кришкою. Виймаємо, змащуємо тонким шаром вершкового масла, за бажанням можна підсолити. Смачного!