локшина вок в кисло-солодкому соусі

1. Миємо імбир і часник, дрібно ріжемо або натираємо на тертці.

2. У сковороду з товстим дном наливаємо масла і трохи обсмажуємо наші спеції.

3. Куряче філе миємо й злегка обсушуємо рушником. Ріжемо на брусочки і відправляємо на сковороду обсмажуватися зі спеціями.

4. Болгарський перець миємо й очищаємо від плодоніжки і насіння. Перець візьміть для яскравості червоний, зелений, Жовтий. Нарізаємо довгими смужками. З сковороди дістаємо куряче філе і обсмажуємо на ній перчик. Додаємо нарізану цибулю і викладаємо зверху на овочі обсмажені шматочки курячого філе. Солимо і перчимо до смаку.

5. Відварюємо, як зазначено в інструкції локшину.

6. Перекладаємо локшину в вок. Приправляємо соєвим і кисло - солодким соусом.
помішуючи готуємо ще пару хвилин.

все наша локшина готова!