Салат з м'ясом криля і рисом

цінителям морепродуктів цей салат готувати обов'язково. Кріль-це арктичні креветки, з яких виходять цікаві за смаком страви. Давно чула про м'ясо криля, але вперше купила і приготувала з нього блюдо ось тільки недавно. Буду готувати ще.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 9 г
жири 27 % 8 г
вуглеводи 43 % 13 г
164 ккал
ГІ: 23 / 77 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Приготувати інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Рис відварити до готовності в підсоленій воді. Потім відкинути рис на сито і охолодити. З криля злити воду, м'ясо розім'яти виделкою.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Яблуко вимити, очистити від шкірки і насіння і нарізати дрібними кубиками.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Огірок вимити, обсушити і нарізати кубиками.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Яйця зварити круто. Потім воду злити, яйця охолодити і очистити. Нарізати невеликими кубиками. У салатник викласти м'ясо криля, рис, яйця, огірок і яблуко.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Салат посолити, поперчити, заправити майонезом.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Все перемішати.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал / 100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал / 100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • М'ясо криля - 97   ккал/100г

Схожі рецепти