тефтелі по-американськи

тефтелі смачні і легкі в приготуванні, можна подавати без гарніру. Смачно. Легко.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Перець чорний мелений

за смаком

Плавлений сир

200

Свинина

500

Яйця

Помідори

Цибуля

Сіль

за смаком

Цукор

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 10 г

жири 53 % 16 г

вуглеводи 13 % 4 г

173 ккал

ГІ: 50 / 0 / 50

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:

пропустити м'ясо і цибулю через м'ясорубку, додати сіль, перець за смаком і перемішати.
потім на дрібній тертці натерти сир, додати його в фарш, додати яйце, перемішати і сформувати тефтелі.
Форму змастити вершковим маслом.
викласти тефтелі.
помідори перемолоти в блендері, додати за смаком сіль, перець і столову ложку цукру.
залити помідорами тефтелі і відправити форму в духовку, розігріту до 180 градусів і запікати 30 хвилин, до готовності.