Салат Гавайський з куркою ананасами

Простий, швидкий, оригінальний, незвичайний смак, на свято! Салат Гавайський з куркою і ананасами — рецепт дуже смачної страви, яке прикрасить собою будь-яке застілля. Поєднання курки, гострого сиру і солодкого ананаса вже стало звичним для любителів гавайської піци, тепер цей смак повторений в салаті.

Марія

автор рецепта

Дивись відео

0302

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

300

Ананаси (консервовані)

200

Твердий сир

150

Яйця

Майонез

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 48 % 15 г

жири 42 % 13 г

вуглеводи 10 % 3 г

194 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Як зробити салат Гавайський з куркою і ананасами? Підготуйте продукти. Філе і яйця попередньо відваріть і охолодіть. Ананаси краще візьміть кільцями-вони солодше і смачніше. Сир візьміть твердий або напівтвердий, головна умова, щоб він був смачним, з яскравим смаком.
Крок 2:
Філе відваріть. Як варити куряче філе? Опустіть його в киплячу підсолену воду. Варіть філе на середньому вогні до готовності, 30-40 хвилин, в залежності від розміру. Потім вийміть з бульйону і наріжте невеликими кубиками. Замість відвареної грудки можете взяти готову копчену. А ще смачніше вийде, якщо філе посипати сіллю і спеціями (каррі, прованські трави, чорний мелений перець) і запекти у фользі до готовності.
Крок 3:
З ананасів злийте воду. Кільця злегка відіжміть і наріжте невеликими шматочками.
Крок 4:
Яйця зваріть круто, охолодіть і очистіть. Наріжте їх невеликими кубиками.
Крок 5:
Сир натріть на крупній тертці.
Крок 6:
Курку, ананаси, яйця і сир з'єднайте в салатнику.
Крок 7:
Заправте салат майонезом. Майонез ви можете приготувати самі.
Крок 8:
Все добре перемішайте. Приберіть салат ненадовго в холодильник, щоб він просочився, потім подавайте до столу. Ви можете подати його в салатник, розкласти по окремих креманкам або викласти за допомогою кулінарного кільця. Смачного!

як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

готуйте салати тільки з повністю охолоджених продуктів. Приготований з теплих, салат може швидко зіпсуватися.