огіркові рулети з форелі
Склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
зрізаємо овощечисткой тонкий шар шкірки з огірка, наступний шар беремо для ролу. Смужка повинна бути досить тонкою, але широкою. Ліпимо довгастий грудочку з рису, обертаємо його огірком так, щоб був великий нахлест - тоді наш "кораблик" не розгорнеться і буде триматися за рахунок вологи. » Кораблик " наповнюємо ікрою тобіко (якщо немає спец. з такою, підійде інша ікра. Тобіко трохи дрібніше і колір їй надають різний (жовтий, зелений, чорний), на фото - зелений.
інші роли наповнюємо нарізаною дрібно рибою, креветками і крабами. Для любителів гострого-перш ніж покласти начинку, її змішують з японським соєвим майонезом або соусом (четверте фото внизу.)
інші роли наповнюємо нарізаною дрібно рибою, креветками і крабами. Для любителів гострого-перш ніж покласти начинку, її змішують з японським соєвим майонезом або соусом (четверте фото внизу.)
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Креветки консервовані - 81 ккал/100г
- Креветки відварні - 95 ккал/100г
- Креветки очищені заморожені - 60 ккал/100г
- Креветки свіжі - 97 ккал/100г
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал / 100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Форель - 97 ккал/100г
- Форель копчена - 132 ккал / 100г
- Форель відварна - 89 ккал/100г
- Форель слабосолона - 186 ккал/100г
- Тунець в рослинній олії - 190 ккал/100г
- Тунець у власному соку - 96 ккал/100г
- Тунець свіжий - 101 ккал/100г
- Вугор копчений - 326 ккал/100г
- Вугор морський свіжий - 93 ккал/100г
- Вугор свіжий - 332 ккал/100г
- Ікра червона - 245 ккал/100г
