М'ясо в маринаді

ароматне м'ясо з рум'яною скоринкою-улюблена страва чоловіків!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Свинина (шийка)

Рослинна олія

200

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

Гірчиця (в зернах)

за смаком

Зелень (сушена (базилік, кріп, петрушка))

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 13 г

жири 73 % 35 г

вуглеводи 0 % 0 г

361 ккал

ГІ: 0 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 9 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

Приправу змішати з рослинним маслом, залити нею м'ясо і залишити на 2 години. можна залишити на ніч в холодильнику.
обсмажити м'ясо на сковороді до напівготовності. Потім скласти шматки м'яса на деко, закрити фольгою і протушкувати при температурі 180-200 градусів 30-40 хвилин.
М'ясо виходить дуже соковитим, м'яким. Воно тане в роті.