Слойки "Золоте яблучко"

дивовижна випічка для ваших гостей! "Пальчики оближеш!». Красиві, ароматні, смачні яблучні слойки... Прикрасять будь-який стіл і здивують ваших гостей!!!
EllisaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 3 г
жири 36 % 17 г
вуглеводи 57 % 27 г
274 ккал
ГІ: 19 / 52 / 30

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.
шаблони яблука і листка попередньо заготовляємо, малюючи їх на картоні. Шаблони вирізати.

листкове тісто розтакати, вирізати листочки за шаблоном. Використовуючи фольгу, надаємо листкам потрібну форму і після запікаємо.

у вирізаних яблуках робимо поглиблення дном склянки, печемо їх. Потім видаляємо серединку.

робимо яблука в карамелі. Викладаємо яблука в сковороду, додаємо масло, корицю, цукор, тримаємо 15 хвилин, помішуючи.

перекладаємо карамель в печені яблука і ставимо їх в духовку на 10 хвилин. Прикрашаємо листочками.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Листкове тісто - 400   ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал / 100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г

Схожі рецепти