Коктейль Чорний Російський

Коктейль часів Холодної війни СРСР і США. Доступні інгредієнти і простота приготування роблять цей коктейль одним з найпопулярніших домашніх коктейлів. Він виходить солодкуватим, в міру міцним і, тому п'ється дуже легко. Для подачі знадобиться коротка трубочка.
UnicornSteakAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 5 г
172 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 5 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для приготування коктейлю рекомендую використовувати кухонні ваги. У конусоподібний келих (він називається "Рокс") додайте лід. Назва келиха"Рокс " пішла від англійського"rocks & quot; - скелі. Це пов'язано з тим, що на Дикому Заході в XIX столітті ще не було формочок для льоду. І бармени в салунах вручну відколювали лід для подачі напоїв від величезної крижаної брили. Таким чином, гострі шматки льоду в келиху нагадували ковбоям скелі.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    У келих налийте горілку. Підійде якісний, перевірений алкоголь, якому ви повністю довіряєте.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Слідом влийте кавовий лікер. В оригіналі це мексиканський Калуа. Але кавовий лікер можна з легкістю приготувати і самостійно, в домашніх умовах. Звичайно, для цього необхідна тривала витримка. Зате домашній напій вийде натуральним і 100% - більш бюджетним!

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    "Чорний Російський & quot; перед подачею перемішують ложкою до об'єднання складових.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Традиційно подають такий коктейль з короткою трубочкою.

Коктейль був придуманий в 1949 році в столиці Бельгії - Брюсселі в готелі "Метрополь".

з тих пір цей коктейль не втратив ні краплі своєї популярності!

у назві коктейлю "Чорний Російський" (Black Russian) спочатку «чорний» означало колір кавового лікеру, а «Російський» асоціювалося у американців в ті роки з нашої горілкою.

Коктейль входить в число офіційних коктейлів Міжнародної асоціації барменів (IBA) в категорію "сучасна класика", а значить є одним з найпопулярніших у всьому світі коктейлів.

однією з цілей Асоціації є підтримка однаковості рецептури коктейлів. Так ось, рецепт коктейлю Black Russian, представлений тут-класичний.

Чорний Російський добре буде повільно потягувати, розслабляючись після напруженого трудового дня. Не менш популярний цей коктейль і на вечірках.

нагадаю, що надмірне вживання алкоголю негативно позначається на вашому здоров'ї і на здоров'ї оточуючих.

приємної дегустації!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горілка - 235   ккал/100г
  • Лід - 0   ккал/100г
  • Кавовий лікер - 230   ккал/100г

Схожі рецепти