Коктейль Кривава Мері в домашніх умовах

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Заздалегідь приготуйте лід, налив фільтровану воду в спеціальну форму для заморожування льоду. Форму з водою поставте в морозильник, приготувавши таким чином лід. Тепер візьміть склянку, в нього влийте горілку.

2. Крок 2:

   

   Далі в стакан додайте сіль, чорний мелений перець, трохи лимонного соку. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.

3. Крок 3:

   

   Далі покладіть в стакан кубики льоду. Незважаючи на те, що при приготуванні більшості коктейлів з горілкою першим в стакан додається саме лід, а вже пізніше інші складові коктейлю, то при приготуванні «Кривавої Мері» досвідчені бармени спочатку змішують горілку з перцем, сіллю і лимонним соком, а тільки після цього кладуть в стакан лід, тому що так інгредієнти краще змішуються, покращуючи смак коктейлю. Так ми і зробимо.

4. Крок 4:

   

   Тепер додайте соус Табаско і соус Вустерс. Від цих соусів можна відмовитися і не додавати, але не бажано, оскільки вони надають особливі смакові відтінки коктейлю. Наприклад, Вустерський соус має кисло-солодкий смак, а табаско має пікантний гострий смак, оскільки це соус, де основою є перець, оцет і сіль.

5. Крок 5:

   

   Влийте холодний томатний сік. І знову перемішайте всі інгредієнти.

7. Крок 6:

   

   Фінальним штрихом буде декорування коктейлю. Візьміть гілочку селери і вставте її в стакан з коктейлем, також в стакан вставте трубочку.

8. Крок 7:

   

   Коктейль готовий.

9. Крок 8:

   

   Насолоджуйтесь коктейлем, пийте його через трубочку невеликими ковтками, так як цей напій відноситься до групи лонгдрінков і не забувайте закушувати селерою.

10. Крок 9:

    

    Можна при подачі подати оливки, мариновані огірочки, помідори. Також можна насадити їх на шпажку і декорувати ними коктейль.

11. Крок 10:

    

    Так само коктейль можна прикрасити свіжим кружечком огірка.