Молочна глазур на паску

мінімум інгредієнтів, і відмінна глазур готова! Ну і, анекдот для настрою про молоко. "Яка кількість молока дає ваша корова?"- "В день 20 літрів» «" а що ви робите з цим молоком?"- "Ну, собі залишаємо 10 літрів, а інші 15 на ринку продаємо». Скільки разів черговий кулінарний рецепт зустрічав вас фразою:»молочна глазур на паску готується, як зазвичай"? А як це - «як завжди», можливо, знають далеко не всі. Ось саме для тих, хто поки не навчився готувати молочну глазур – улюблена прикрашення для великодніх пасок, булочок і тортів (російська кухня взагалі рясніє здобою, яку можна було б прикрасити молочною глазур'ю), і підготовлена дана стаття.
МіладаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 1 % 1 г
жири 41 % 33 г
вуглеводи 58 % 46 г
468 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Розтопити масло на слабкому вогні, після трохи охолодити.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Розмішуючи, додамо цукрову пудру, потім молоко.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    В результаті повинна вийти така однорідна біла густа маса.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Готової глазур'ю обмазуємо верх пасок або булочок. Ми залишаємо глазур застигати.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г

Схожі рецепти