сирна намазка з часником на хліб за 3 хвилини

прекрасний рецепт дуже швидкої закуски на будь-який стіл! Рецепт буде корисний для тих хто чекає гостей, або навпаки зовсім не підозрює про них, а фуршет необхідний прямо зараз, вихід є! Ця прекрасна закуска готується за лічені хвилина а уплітається в мить за будь-яким столом!
ZhukovmaksimAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 9 г
жири 38 % 15 г
вуглеводи 38 % 15 г
237 ккал
ГІ: 13 / 87 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для початку опрацюємо морква. Ретельно вимити і зрізати зайві частини. Натерти на крупній тертці, якщо любите більш м'яку, ніжну текстуру страви, то ваш варіант на дрібній тертці. Я віддаю перевагу на крупній тертці, т.к. люблю коли морква хрумтить, так би мовити на зубок.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Далі беремо ковбасний копчений сир, абсолютно будь-якої фірми, аби їсти можна було, і також натираємо його на крупній тертці, в деяких випадках на дрібній. Морква з сиром беремо обов'язково 1:1. Сир змішуємо з морквою.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Далі приступаємо до часнику, на свій обсяг мені потрібно всього 2 часточки, тут вже на ваш смак і колір, хочете більше хочете менше, вирішувати вам.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Часник натерти на дрібній терочке і змішати з основною масою.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Слідом додамо майонез, майонез також додавайте на свій смак. Хочете більше, хочете Менше, можна зі шпинатом, можна з базиліком, будь-який абсолютно майонез підійде сюди. А ще краще звичайно домашній майонез, але такий майонез гідний окремого самостійного рецепта.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Все змішали і гарненько перемішали.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Залишається лише нанести на хлібець і можна налітати, а ще смачніше якщо хліб злегка обсмажити, смачного, друзі!

легка і хрустка закуска з копченим ковбасним сиром і свіжою морквою готується дуже швидко!
для її приготування нічого не потрібно варити, смажити або запікати, досить лише дістати продукти, гарненько помити і натерти на тертці, а якщо ви це приготували заздалегідь до вашого застілля, то проблема у вас тільки одна, постаратися не з'їсти всю смакоту до приходу гостей!
а ви знали, що таке Антре?
так ось це та сама легка закуска, так її називали в Росії ще в 19 столітті, і подавали на підносах під час свят, а ось в кінці 19 століття піднос з антре подавався вже безпосередньо на стіл!
так що подавайте, друзі, своїм гостям на стіл антре і прихвастніте знання навздогін до прекрасного страви, смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Хліб житній формовий - 217   ккал/100г
  • Чорний хліб - 217   ккал/100г
  • Сир ковбасний - 268   ккал/100г

Схожі рецепти