склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Готуємо необхідні продукти для приготування трьох смачних і ароматних салатів з овочів, очищаємо два болгарських перцю і варимо круто два курячих яйця.
Крок 2:
Нарізаємо тонкою соломкою необхідну кількість пекінської капусти і подрібнюємо дві гілочки зелені кропу, після чого добре перемішуємо і викладаємо в глибоку тарілку.
Крок 3:
Нарізаємо кубиком один помідор і відправляємо в загальну тарілку.
Крок 4:
Також нарізаємо кубиком і огірочки.
Крок 5:
Викладаємо нарізані огірочки в загальну тарілку.
Крок 6:
Додаємо за смаком сіль з чорним меленим перцем, добре перемішуємо і поливаємо рослинним маслом за смаком.
Крок 7:
Розрізаємо два болгарських перцю на дві частини і заповнивши кожну половинку приготованими овочами викладаємо на тарілку. Перший вид свіжого і ароматного літнього салату готовий.
Крок 8:
Для приготування другого виду салату нарізаємо дрібно чотириста грамів редису.
Крок 9:
Додаємо до нарізаного редису приблизно однакову кількість нарізаної зеленої цибулі з зеленню кропу.
Крок 10:
Добре перемішавши всі інгредієнти викладаємо їх на тарілку. Тоненькими кільцями нарізаємо помідор, нарізаємо на четвертинки два варених курячих яйця і викладаємо їх на тарілку навколо редису із зеленню.
Крок 11:
Готуємо заправку для другого виду салату з трьох столових ложок сметани з чорним перцем і сіллю за смаком, яку добре перемішавши викладаємо на помідори, потім додаємо гілочки кропу для прикраси. Другий вид свіжого і ароматного літнього салату готовий.
Крок 12:
Для третього виду салату готуємо ароматну заливку і дуже дрібно подрібнивши зубчик часнику викладаємо його в миску, додаємо одну столову ложку оливкової олії і перемішуємо. Нарізаємо Великий, тільки не перестиглий помідор сантиметровими кільцями.
Крок 13:
Добре нагріваємо на плиті сковороду з доданими в неї двома столовими ложками оливкової олії і викладаємо кільця помідора, які злегка підсмажуємо по одній-дві хвилини з кожного боку.
Крок 14:
Злегка підсмажені кільця помідора викладаємо на тарілку, додаємо сіль за смаком, зверху поливаємо часниковою заливкою, потім прикрашаємо гілочками петрушки і базиліка. Третій вид свіжого і ароматного літнього салату готовий.
Крок 15:
Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного апетиту, дорогі друзі!
рецепти нових овочевих салатів простих у приготуванні, які чудово підійдуть на кожен день і прикрасять ваш святковий стіл. Оригінальну подачу овочевих салатів оцінять Ваші близькі та друзі!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал / 100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал / 100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Редис - 20 ккал/100г
- Китайська капуста - 16 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Кунжутне насіння сушені цільні - 563 ккал/100г
- Кунжутне насіння лущене - 582 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г