Три салату з червоної риби на святковий стіл

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для приготування салатів з червоної риби холодного копчення готуємо необхідні продукти. Починаємо приготування першого салату і на крупній тертці натираємо в тарілку одне варене куряче яйце.

2. Крок 2:

   

   Натираємо необхідну кількість сиру в загальну тарілку.

3. Крок 3:

   

   Невеликим кубиком нарізаємо половину великого помідора.

4. Крок 4:

   

   Викладаємо в порційну салатницю перший шар з невеликої кількості нарізаної кубиком червоної риби.

5. Крок 5:

   

   Робимо сіточку з майонезу зверху викладених шаром шматочків риби.

6. Крок 6:

   

   Викладаємо зверху шар з натертого курячого яйця і робимо сіточку з майонезу.

7. Крок 7:

   

   Викладаємо зверху шар з натертого сиру.

8. Крок 8:

   

   Робимо чергову сіточку з майонезу зверху сиру і виклавши шар з нарізаного кубиком помідора покриваємо його наступної сіточкою з майонезу.

9. Крок 9:

   

   Салат прикрашаємо зверху гілочками петрушки і прибираємо салатницю в холодильник на дві години.

10. Крок 10:

    

    Для приготування другого виду салату нарізаємо дрібно зелену цибулю за смаком.

11. Крок 11:

    

    Беремо два варених курячих яйця і відокремлюємо жовтки від білків.

12. Крок 12:

    

    Натираємо на дрібній тертці в тарілку окремо білки і жовтки від двох курячих яєць.

13. Крок 13:

    

    Натираємо на дрібній тертці необхідну кількість сиру відповідного для вас сорту.

14. Крок 14:

    

    Першим шаром в порційну салатницю викладаємо яєчний білок.

15. Крок 15:

    

    Робимо сіточку з майонезу зверху яєчного білка.

16. Крок 16:

    

    Зверху викладаємо тонким шаром нарізану кубиком червону рибу холодного копчення.

18. Крок 17:

    

    Викладаємо зверху шар з дрібно нарізаної зеленої цибулі.

19. Крок 18:

    

    Викладаємо на зелену цибулю шар з натертого сиру.

20. Крок 19:

    

    Натираємо на дрібній тертці за смаком заморожене вершкове масло.

21. Крок 20:

    

    Викладаємо зверху вершкового масла тонкий шар з нарізаною кубиком червоної риби холодного копчення.

22. Крок 21:

    

    Натертий яєчний жовток викладаємо наступним шаром на рибу.

23. Крок 22:

    

    Робимо зверху яєчного жовтка сіточку з майонезу.

24. Крок 23:

    

    Приготований салат прикрашаємо зверху нарізаними кільцями червоного ріпчастої цибулі.

25. Крок 24:

    

    Для третього виду салату нарізаємо червоний ріпчасту цибулю тонкими півкільцями за смаком.

26. Крок 25:

    

    Тонкими пластинками нарізаємо червону рибу в кількості необхідній для приготування салату і викладаємо в глибоку тарілку.

27. Крок 26:

    

    Додаємо в тарілку до риби за смаком маринований імбир.

28. Крок 27:

    

    Також додаємо в загальну тарілку нарізаний півкільцями червоний ріпчасту цибулю.

29. Крок 28:

    

    Заправляємо салат рослинним маслом на свій смак.

30. Крок 29:

    

    Ретельно перемішуємо всі інгредієнти салату і прибираємо його настоюватися на дві години.

31. Крок 30:

    

    Перекладаємо настоявся і просочився ароматами салат з тарілки в порційну салатницю.

32. Крок 31:

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!