Козинаки з кунжуту і льону

1. Фініки замочіть на 3-6 годин у холодній воді, родзинки промийте.

2. Потім з фініків вийміть кісточки. Фініки подрібніть до консистенції пюре в блендері з невеликою кількістю води.

3. З'єднайте кунжут, насіння льону, родзинки і фінікове пюре, добре перемішайте.

4. Розподіліть отриману масу рівним шаром на підкладці електросушарки або силіконовому килимку для духовки.

5. Сушіть козинаки з кунжуту до тих пір, поки вони не стануть хрусткими:

- в електросушарці при 45 з;
- або в духовці на мінімальній температурі з прочиненими дверцятами.

Будьте здорові!