пиріг з грушами і яблуками

приголомшливий пиріг! Дуже ніжний і смачний. Смачно!)))) Ніжний смак красивого пирога.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яблука (можна 3, середні кисло-солодкі)

Груші (можна 3, солодкі)

Ранетки

Варене згущене молоко

для тесту:

Борошно

1.5

Вершкове масло

125

Сода харчова

Яйця

Цукор

0.5

Сметана

0.5

для заливки:

Борошно

Цукор

0.5

Сметана (або 1 склянка)

1.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 3 г

жири 31 % 13 г

вуглеводи 62 % 26 г

230 ккал

ГІ: 16 / 0 / 84

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Розм'якшене масло необхідно ретельно розтерти з цукром,
Крок 2:
Додати сметану, соду і просіяне борошно. Замісити м'яке тісто.
Крок 3:
Взяти форму, змастити маслом, викласти в неї тісто, потім розрівняти, сформувавши бортики.
Крок 4:
Покласти поверх тесту яблука і груші, очищені від шкірки.
Крок 5:
Залити збитою з цукром, яйцем і борошном сметаною. Поверх ще можна покласти варене згущене молоко кілька ложок. А в згущеному молоці"втопити & quot; злегка Райське яблучко - для краси. Піч в прогрітій до 175 гр. духовці близько 45-55 хвилин.
Крок 6:
Після духовку вимкнути, а пиріг з грушами і яблуками залишити в ній остигати.
Крок 7:
Смачного!