склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Я взяла продукти за рецептом. Але борошна я взяла склянку (160 гр), какао треба 2-3 столові ложки і ще додала розпушувач.
Крок 2:
Маргарин збиваємо з цукром, додаємо по одному яйця. Борошно змішуємо з розпушувачем і додаємо до яєчної маси. Все ретельно перемішуємо.
Крок 3:
Додаємо какао і знову все добре заважаємо. Тісто виходить досить густе. Форму я брала 20 см діаметром.
Крок 4:
Груші почистити, нарізати часточками і викласти зверху на вирівняне тісто.
Крок 5:
Випікається пиріг швидко, точно не годину, приблизно 35-40 міну, при температурі 180 градусів. Дати охолонути у формі, перекласти на решітку. Подавати з розтопленим шоколадом.
Крок 6:
Пиріг готовий. Смак приємний. Я додавала ще ваніль. Піднявся дуже добре. Після випічки я розрізала пиріг уздовж навпіл і змастила шоколадним кремом. Збила вершки з розтопленим шоколадом і ложечкою желатину.
Крок 7:
Ось так пиріг виглядає вже з кремом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал / 100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Груша - 42 ккал / 100г
- Груша сушена - 246 ккал/100г
- Груші консервовані - 76 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Коричневий цукор - 394 ккал / 100г