яловичі відбивні з ананасом
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
нарізати поперек волокон яловичину. Повинні вийти смужки в один см завтовшки.
відбити їх злегка.
окремо збити соєвий соус, масло рослинне і часник.
змішати цю масу з м'ясом і промаринувати протягом двох-трьох годин в холодильнику.
Ананас почистити і нарізати на кубики по одному см в ширину.
кожен кубик обернути в смужку м'яса і закріпити зубочисткою.
смажити дві хвилини в прогрітій до 270 гр. духовка. Потім перевернути і ще дві хвилини смажити.
Духовку вимкнути, але м'ясо залишити в ній на 15 хв.
& nbsp;Закуска-яловичі відбивні з ананасом - готова. У неї просто дивовижний смак.
відбити їх злегка.
окремо збити соєвий соус, масло рослинне і часник.
змішати цю масу з м'ясом і промаринувати протягом двох-трьох годин в холодильнику.
Ананас почистити і нарізати на кубики по одному см в ширину.
кожен кубик обернути в смужку м'яса і закріпити зубочисткою.
смажити дві хвилини в прогрітій до 270 гр. духовка. Потім перевернути і ще дві хвилини смажити.
Духовку вимкнути, але м'ясо залишити в ній на 15 хв.
& nbsp;Закуска-яловичі відбивні з ананасом - готова. У неї просто дивовижний смак.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Жир яловичий топлений - 871 ккал/100г
- Яловичина жирна - 171 ккал/100г
- Яловичина пісна - 158 ккал/100г
- Яловичина-грудинка - 217 ккал/100г
- Яловичина-оковалок - 380 ккал/100г
- Яловичина-нежирне печеня - 200 ккал/100г
- Яловичина - лопатка - 137 ккал/100г
- Яловичина - ребра - 233 ккал/100г
- Яловичина-окіст - 104 ккал/100г
- Яловичина - хвіст - 184 ккал/100г
- Окіст варений - 269 ккал/100г
- Яловича солонина - 216 ккал/100г
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
- Часник - 143 ккал / 100г
- Соєвий соус - 51 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г