Печиво здобне село

смачне і просте печиво ідеально підійде до чаю! Легко. Смачно. Смачне здобне печиво для сімейного чаювання.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вершкове масло

200

Цукор (плюс для бродіння дріжджів-2 ст. л)

100

Вода (тепла)

Борошно

400

Дріжджі

Яйця

Сіль

0.2

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 7 г

жири 30 % 21 г

вуглеводи 60 % 42 г

382 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 3 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:

Дріжджі розвести з цукром і водою. Залишити підходити.
збити яйця. Підсолити їх.

додати цукор і ще раз збити.
Розм'якшене вершкове масло нарізати шматками, перемішати з яєчною сумішшю.

просіяти борошно. Зробити поглиблення і вилити туди підійшли дріжджі. Перемішати дріжджі з борошном і замісити тісто ложкою.
тісто виходить досить-таки липке. Муки додавати не потрібно, інакше печиво вийде Жорстке.

накрити миску з тестом серветкою і залишити в теплому місці на годину-півтори.
Розігріти духовку до 180 градусів.

за допомогою двох ложок брати невеликі порції тесту і викладати на деко. Деко не змащувати нічим не треба.
Випікати печиво 15-20 хвилин.