оригінальне вівсяне печиво Чикаго

просте приготування печива для дітей. . Це один з найцікавіших рецептів печива з вівсяними пластівцями і сиром. Солодкість печива регулюйте самостійно кількістю цукру. За цим варіантом воно досить несолодке, тому що подається з морозивом. Це тісто добре переносить заморожування. Коли захочеться печива, потрібно дістати заготовку з морозильника на стіл і через півгодини можна пекти.
11topcomAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 11 г
жири 33 % 23 г
вуглеводи 51 % 36 г
319 ккал
ГІ: 17 / 33 / 50

покрокове приготування

час приготування: 2 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Подрібніть в комбайні борошно з вівсяними пластівцями, сіллю, цукром, розпушувачем і сухофруктами.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додайте тертий сир і холодне масло нарізане шматочками, і знову все подрібніть.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додайте молоко і жовток, замісіть тісто.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Зробіть 2 ковбаски, загорніть в плівку і приберіть в холод на пару годин.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Тонко наріжте.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Випікайте при 180° 10-12 хвилин.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Готове печиво можна посипати цукровою пудрою або подавати з морозивом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал / 100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал / 100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Курага - 215   ккал/100г
  • Урюк - 290   ккал/100г
  • Персики сушені - 254   ккал/100г
  • Сир "камамбер" 50 % - ної жирності - 291   ккал/100г
  • Сир " мообахер» - 350   ккал/100г
  • Сир " сент-агюр» - 369   ккал / 100г
  • Сир " Сіріус камамбер» - 294   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305   ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352   ккал/100г

Схожі рецепти