склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Це у нас борошно, цукор, манка, яблука, розпушувач, рослинне масло і кориця.
2. Змішаємо всі сухі складові нашого рецепта в одній ємності. Це манка, цукор, борошно, розпушувач і кориця.
3. Візьмемо деко або будь-яку форму для випікання, покладемо в неї пергамент, виллємо на пергамент трохи рослинного масла і розподілимо рівномірно по всій поверхні.
4. Вимиємо яблука, очистимо їх від шкірки і серцевини. Потім натремо на крупній тертці.
5. Насипаємо третину нашої сухої суміші на деко і розподіляємо рівномірно по поверхні.
6. Потім поверх цієї суміші розкладаємо рівномірно половину натертого яблука.
7. Знову насипаємо рівномірно поверх яблук вже половину залишилася сухої суміші.
8. Тепер знову викладаємо і розподіляємо рівномірно залишилися натерті яблука.
9. І в завершенні насипаємо залишилася суху суміш поверх яблук, рівномірно розподіливши по всій поверхні.
10. Поверхня пирога акуратно поливаємо рослинним маслом.
11. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин.
готовий пиріг можна прикрасити на свій смак. Можна посипати горішками, можна присипати цукровою пудрою або тертим шоколадом.
також в цей пиріг можна в яблука додавати мак, родзинки або інші сухофрукти. Або горіхи на ваш смак. Особливо якщо цей пиріг стане постійним блюдом у вашому домі, можливо захочеться якось урізноманітнити його смак.
вологість пирога можна варіювати кількістю додаються яблук.
пиріг досить добре пропікається і має хрусткі скоринки. Буває, що цукор не встигає розчиниться і хрумтить потім в пирозі. Якщо вам такий ефект не подобається, можна використовувати цукрову пудру замість звичайного цукру.
якщо ви захочете більш ситний пиріг, то можна замість рослинного масла зверху рівномірно натерти вершкове.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Пшеничне цільнозернове борошно - 298 ккал/100г