завитки з листкового тіста з цукром

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити завитки з листкового тіста з цукром? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Дуже зручно використовувати готове листкове тісто. Завжди намагаюся тримати упаковочку в морозилці на запас. Зазвичай листкове тісто продається в замороженому вигляді, тому заздалегідь дістаньте його з морозильної камери і залиште полежати при кімнатній температурі, щоб воно відтануло.

2. Крок 2:

   

   Стіл трохи присипте борошном і розкачайте м'яке листкове тісто до товщини 1-2 мм.

3. Крок 3:

   

   Поверхню тіста посипте цукром.

4. Крок 4:

   

   Згортайте тісто, починаючи з двох сторін до центру. У центру змастіть трохи водою, щоб половинки з'єдналися.

6. Крок 5:

   

   Згорнуте тісто наріжте на частини, шириною 1,5-2 см.кожен шматочок обваляйте з усіх боків в цукрі.

7. Крок 6:

   

   Деко для випічки застеліть пергаментом і викладіть на нього підготовлені завитки. Розкладайте завитки на невеликій відстані один від одного, так як при випічці вони трохи збільшаться в розмірі. Поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів на 15-20 хвилин. При випічці орієнтуйтеся по своїй духовці.

8. Крок 7:

   

   Готові завитки стануть апетитного золотистого кольору. Вийміть їх з духовки, трохи остудіть і пригощайтеся! При випічці частина цукру трохи розплавиться і під завитками утворюється карамель. Головне, щоб вона не підгоріла.

9. Крок 8:

   

   Дуже смачно з чаєм або кавою, з соком або молоком. Смачного!