1. Головна
    2. Друга страва
    3. Заморожені голубці в сметані

заморожені голубці в сметані

приготуй на вечерю дуже смачне і ситне блюдо! Просто! Замініть звичний томатний соус для голубців на сметанний - це так смачно! А приготовані і заморожені про запас голубці дозволять затратити мінімум часу і зусиль після важкого дня, при цьому сім'я буде сита і задоволена!
МаксічкаAuthor avatar
автор рецепта
Замороженные голубцы в сметане
0
0394

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 5 г
жири 48 % 10 г
вуглеводи 29 % 6 г
139 ккал
ГІ: 83 / 0 / 17

спосіб приготування

час приготування: 55 хв

у сковорідці обсмажуємо борошно з додаванням рослинної олії. Коли борошно обжарится (не більше хвилини), вливаємо вершки, розмішуємо до однорідної консистенції і додаємо сметану. Соус солимо і перчимо до смаку, кип'ятимо 2 хвилини.

викладаємо голубці в каструлю, заливаємо їх до половини бульйоном (можна водою).
вливаємо сметанний соус.

тушкуємо голубці на слабкому вогні протягом 40 хвилин, і, розклавши по порційних тарілках, подаємо на стіл.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20% - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Бульйон - 15   ккал/100г
  • Заморожені голубці - 132   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: