рулети з лаваша з куркою грибами і сиром

курку дрібно порізати і обсмажити на олії до напівготовності. Гриби дрібно порізати і обсмажити, можна разом з ріпчастою цибулею. Сир потерти на крупній тертці. Лист лаваша розрізати на 2 частини. На один лаваш укладаємо курку, гриби, сир, можна за бажанням також додати соуси – кроповий, сирний або часниковий і загорнути лаваш в рулет. Загорнуті рулети помістити в форму для запікання, зверху змастити майонезом або яйцем і відправити в попередньо розігріту до 180 градусів духовку до зарум'янювання верхньої скоринки, приблизно на 20-25 хвилин. Їсти такі рулети можна з тарілочкою супу або як самостійну страву. Смачного!