Биточки на манці і молоці
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
щоб зробити основу для биточків, зваріть густу манну кашу на молоці. Засинайте крупу в молоко потроху, щоб не було грудок. Кашу посоліть і варіть 10 хвилин на повільному вогні. Постійно помішуйте, стежте, щоб не пригоріло. Зварену кашу потрібно остудити. Візьміть яйця і збийте їх з цукром. Потім введіть яйця в кашу і розмішайте. Вийшло тісто для биточків. Сформуйте з нього невеликі довгасті «котлетки», обваляйте кожну в манній крупі і обсмажте з обох сторін на розігрітій олії.
найсмачніші биточки з киселем або солодким соусом.
тепер моя дитина вважає, що у нього така розумна мама тому, що в дитинстві її смачно годували.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г