склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
цей кулінарний рецепт «Курка з рисом і овочами» дуже простий у своєму виконанні. Підігріваємо соняшникову олію в казанку, кидаємо туди філе нашої курочки і смажимо, поки не випарується весь сік. Потім додаємо перець і сіль за смаком, кидаємо цибулю і залишаємо смажитися ще на чотири хвилини. Далі у нас йде болгарський перчик, порізаний соломкою. Все це перемішуємо. Потім кладемо дрібно нарізаний часник і томат, ще раз солимо і залишаємо гаситися на десять хвилин. В цей час промиваємо рис і додаємо його до нашої курки. Зверху заливаємо все кип'яченою водою так, щоб вода приховувала рис на висоту вказівного пальця. Ми залишаємо казан на повільному вогні, поки вся вода не вбереться в рис, а потім закриваємо кришкою, робимо вогонь ще повільніше і тушкуємо, поки рис не приготується повністю (приблизно півгодини).
ця чудова їжа буде виглядати ще апетитніше, якщо до неї додати гілочки свіжої зелені.
курка з овочами і рисом готова!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал / 100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г