1. Головна
    2. Швидко і смачно
    3. Вафлі з твердим сиром на вершковому маслі і молоці

вафлі з твердим сиром на вершковому маслі і молоці

хрусткі вафлі - швидко випікаються в Електровафельниці. Сирні вафлі з сиром-це відмінна закуска. Для приготування тіста рекомендується використовувати тепле молоко. Вершкове масло можна замінити маргарином. Для таких вафель потрібно брати сир твердих сортів. Тісто підходить для випікання як тонких, так і товстих вафель. Для пористості необхідно додавати розпушувач. Сирні вафлі несолодкі, тому їх можна подавати до супу або пива. Їх можна взяти з собою на пікнік або в дорогу.
НінельAuthor avatar
автор рецепта
Вафли с твердым сыром на сливочном масле и молоке
1
0358

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 9 г
жири 56 % 31 г
вуглеводи 27 % 15 г
353 ккал
ГІ: 7 / 0 / 93

спосіб приготування

Час приготування: 30 хв

1. Розтопити вершкове масло і остудити. Твердий сир потерти на дрібній тертці.
2. Сирі яйця трохи збити ручним віночком.
3. Додати розтоплене масло і тертий сир в вафельне тісто, розмішати.
4. Налити тепле молоко, насипати сіль і пшеничне борошно. Тісто розмішати до однорідного стану.
5. Включити вафельницю і нагріти. Налити 1 ст.л. ложку не дуже рідкого тесту і закрити кришку. Готові сирні вафлі скласти стопкою і подати до столу. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал / 100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45% - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: