Смажена квасоля з цибулею і твердим сиром

смачне і багате білками блюдо на кожен день!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Рослинна олія

1.5

Цибуля ріпчаста

Квасоля (варена квасоля з рідиною)

800

Твердий сир (овечий)

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 14 г

жири 34 % 21 г

вуглеводи 44 % 27 г

371 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:

Смажена квасоля-це не просто кинути боби на сковорідку і обсмажити. Тут кулінарний рецепт трохи складніше, але якщо зробити все правильно, виходить дуже смачна їжа, яку не соромно буде і на стіл перед гостями виставити.
Отже, для початку візьміть велику сковороду і нагрійте в ній деяку кількість масла на невеликому вогні. Потім покладіть цибулю і підсмажуйте його близько двох хвилин, так, щоб він став м'яким. Далі покладіть половину квасолі разом з рідиною і спеціальної давілкой подрібніть цю суміш квасолі і цибулі до стану однорідного пюре. Далі, не перестаючи працювати давілкой, додавайте потроху залишилася квасоля до тих пір, поки І вона не досягне стану пюре.
після цього просто залиште квасоля смажитися на середньому вогні протягом 3-5 хвилин, не забуваючи при цьому помішувати її. Коли пюре почне підсихати, вимикайте, викладіть на підігріті тарілки і посипте зверху тертим сиром.
мені здається, це дуже смачне і пікантне блюдо, яке може доставити багато задоволення вам і вашим гостям. Приятоного всім апетиту.