гречаний проділ в мультиварці

Каша з гречаного проділу виходить набагато ніжніше, ніж з цільної гречаної ядриці. Для дітей молодшого віку цей варіант підходить краще. У таку кашу можна додати родзинки, буде дуже смачно. Його промивають і закладають в чашу мультиварки разом з крупою. Але якщо передбачається використовувати відкладений старт, то родзинки краще додати в уже готову кашу, щоб уникнути прокисання молока. Але для цього родзинки потрібно попередньо розпарити. Доповнити блюдо також можна свіжими ягодами або фруктами. Для більш в'язкої каші молока можна додати більше. Те ж стосується і цукру: його кількість додається за смаком. Хоча всім відомо, що зайвий цукор ні до чого, користі від нього мало. Замість цукру можна використовувати інший більш корисний підсолоджувач, наприклад мед.

1. Як і будь-яку крупу, проділ потрібно перебрати і помити перед приготуванням. Цим і займемося. Перебираємо гречаний проділ, насипаємо в миску і заливаємо холодною водою. Моєму, воду зливаємо. Таким чином моєму крупу кілька разів до чистої води.

2. Підготовлену крупу викладаємо в чашу мультиварки. Сюди ж наливаємо молоко. Для тих, хто сидить на дієті, молоко можна замінити на воду або ж використовувати покупне знежирене молоко. Якщо кашу будуть їсти діти, то молоко краще взяти Домашнє.

3. Насипаємо цукор і дрібку солі. Вибираємо програму" Молочна каша", встановлюємо час приготування 40 хвилин. Після звукового сигналу каша готова. За бажанням, якщо час дозволяє, її ще можна потомить на "підігріві".

розкладаємо кашу по порційних тарілках і подаємо на стіл. За бажанням блюдо можна доповнити шматочком вершкового масла і свіжими ягодами.

їжте із задоволенням!