сирний курячий суп з рисом

Легкий, корисний і дуже смачний супчик! Зазвичай супи готувати не люблю, так як виснажлива готування, але супчик з сиром і курочкою обожнюю не тільки їсти, але і з великим задоволенням готую. Він простий у приготуванні, а виходить дуже смачним!

Юлія

автор рецепта

0293

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

500

Плавлений сир

400

Рис

150

Картопля

400

Морква

150

Цибуля

150

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Зелень

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 12 г

жири 31 % 11 г

вуглеводи 36 % 13 г

154 ккал

ГІ: 46 / 54 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
У каструлю вливаємо 3 літри води, ставимо на плиту. Після закипання води-кладемо куряче філе, м'ясо варимо до готовності. Хвилин за 5 до закінчення варіння філе додаємо сіль, перець. Зварене філе дістаємо з каструлі.
Крок 2:
Чекаємо закипання бульйону-засипаємо рис, варимо до напівготовності. В цей час цибулю дрібно нарізаємо і натераем морква. Картоплю чистимо, нарізаємо. Відварене м'ясо остигле так само нарізаємо на невеликі шматочки.
Крок 3:
Додаємо в каструлю цибулю, моркву, картоплю. Варимо хвилин 5. Додаємо м'ясо, варимо поки овочі не будуть готові.
Крок 4:
В кінці варіння акуратно додаємо сир, суп ретельно перемішуємо. Перед подачею суп посипаємо зеленню за смаком.