Вареники на воді і рослинному маслі вишневі

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Продукти необхідні для приготування вареників..

2. Крок 2:

   

   Вмісці змішуємо борошно з сіллю і содою.

3. Крок 3:

   

   Заливаємо борошняну суміш окропом з додаванням рослинної олії і швидко перемішуємо поки гаряче.

4. Крок 4:

   

   Коли трохи охолоне домішуємо руками м скачуємо в колобок Отсьавляем в сторону відпочивати і готуємо начинку.

5. Крок 5:

   

   З вишні витути кісточки і начинка готова.

7. Крок 6:

   

   Тісто дуже еластичне. Легко лраскатывается і ліпитися. Розкачуємо великий пласт, товщиною 3-4 мм.Озброюємося склянкою і вирізаємо кружечки для вареників.

8. Крок 7:

   

   На кожен кружечок укладаємо 2-3 Вишеньки без кісточок і присипаємо цукром за смаком.

9. Крок 8:

   

   Ліпимо вареники. Зліплені вареники варимо. Закладаємо в киплячу трохи підсолену. воду, як тільки спливуть варимо ще 2-3 хвилини і витягуємо.

10. Крок 9:

    

    Готові вареники можна подати на стіл присипавши цукром, вни вареники зі сметаною або вершковим маслом.