Салат: квасоля, сухарики, ковбаса

Побалуй себе і своїх близьких смачним салатом. Дуже смачний і ніжний салат з хрусткими сухариками, соковитою квасолею і ароматною ковбасою. Ковбасу в даному салаті можна використовувати як варену, так і напівкопчену. Спробуйте поекспериментувати з покупними сухариками. З різними сухариками смак даного салату буде змінюватися.
АлінкаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 8 г
жири 43 % 16 г
вуглеводи 35 % 13 г
215 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для приготування даного салату спочатку підготуємо всі необхідні інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    За допомогою ножа нарізаємо огірок соломкою.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Нарізаємо варену ковбасу тонкими смужками.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    З шматка хліба зрізаємо скоринку, а сам шматок нарізаємо невеликими кубиками.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Засмажуємо нарізаний хліб на соняшниковій олії до хрусткої скоринки.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Варимо куряче яйце і нарізаємо його кубиками.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Петрушку дрібно шаткуємо.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Викладаємо в салатницю першим шаром нарізаний огірок. Солимо і змащуємо майонезом.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Наступний шар-нарізане яйце. Солимо, змащуємо майонезом.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    З консервованої квасолі зливаємо рідину і кладемо в салатницю поверх яйця. Змащуємо майонезом.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Зверху вареного яйця покладемо нарізану ковбасу.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Верх салату присипаємо петрушкою і сухариками. Салат готовий. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал / 100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал / 100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Хліб " Дарницький» - 206   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна вищого сорту - 254   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220   ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250   ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189   ккал/100г
  • Хліб житній з шпалерного борошна - 181   ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182   ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242   ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231   ккал/100г
  • Хліб " докторський» - 232   ккал/100г
  • Хліб " Орловський» - 211   ккал/100г
  • Хліб " Український» - 213   ккал/100г
  • Батон простий - 248   ккал/100г
  • Батон з борошна вищого сорту - 265   ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254   ккал/100г
  • Булка міська - 261   ккал/100г
  • Булка здобна - 252   ккал/100г
  • Бублики прості - 336   ккал/100г
  • Хліб - 254   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Ковбаса " любительська» - 291   ккал/100г
  • Ковбаса " Українська» - 404   ккал/100г
  • Ковбаса " діабетична» - 254   ккал/100г
  • Ковбаса " Докторська» - 197   ккал/100г
  • Ковбаса дієтична - 170   ккал/100г
  • Ковбаса " молочна» - 252   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Квасоля консервована - 99   ккал/100г

Схожі рецепти