рисовий пудинг з бананами

Якщо до рисового пудингу додати бананів, то вийде смачний десерт!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Рис (коричневий)

Вода

Сіль

0.5

Молоко (плюс ще 1 столова ложка)

Цукор

0.33

Кориця

0.5

Кукурудзяний крохмаль

Банани (стиглі)

Ванілін

для прикраси:

Банани (часточки)

0.5

Кориця (за бажанням)

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 2 г

жири 4 % 1 г

вуглеводи 88 % 22 г

106 ккал

ГІ: 9 / 77 / 14

покрокове приготування

час приготування: 3 год 10 хв

Крок 1:
Що нам необхідно.
Крок 2:
Змішуємо воду, рис, сіль, доводимо до кипіння і варимо на мінімальному вогні, накривши каструлю кришкою,
Крок 3:
Поки вода повністю не поглинеться рисом.
Крок 4:
Додаємо цукор, молоко, корицю.
Крок 5:
Варимо близько 10 хвилин, постійно помішуючи.
Крок 6:
Розмішуємо крохмаль з молоком до однорідної маси, додаємо в пудинг і варимо ще 10 хвилин, помішуючи, потім знімаємо з вогню.
Крок 7:
Банани розминаємо до стану пюре,
Крок 8:
І обережно додаємо в пудинг. Остиглий пудинг ставимо в холодильник.
Крок 9:
Приблизно через 2 години дістаємо пудинг з холодильника, викладаємо в піали, прикрашаємо часточками банана, корицею.Я додатково прикрасила листочками свіжо м'яти.
Крок 10:
Наш корисний і смачний рисовий пудинг з бананами готовий.

змішати в каструлі воду, рис і сіль і довести до кипіння. Зменшити вогонь до мінімуму, накрити кришкою і варити 45-50 хвилин, поки рідина повністю не поглинеться рисом.
додати молоко, цукор, корицю і знову довести до кипіння. Варити, постійно помішуючи, 10 хвилин. Рисовий крохмаль розвести в столовій ложці молока і додати в пудинг. Продовжувати варити, постійно помішуючи ще 10 хвилин. Зняти з вогню.
Розім'яти банани в пюре, додати ванілін і добре перемішати. Акуратно перекласти бананове пюре в пудинг. Прибрати каструлю з пудингом в холодильник на 2 години.
Перед подачею на стіл викласти рисовий пудинг в піали, прикрасити часточками бананів і посипати корицею.