салат із зеленої квасолі (Монгольський)
склад / інгредієнти
1
порцій:
покрокове приготування
спочатку необхідно зварити стручки молодої квасолі. Потім потрібно охолодити їх. Після їх охолодження, заправляємо квасолю рослинним маслом (без запаху). Додаємо оцет (особисто я віддаю перевагу яблучний), запашний чорний мелений перець, сіль за смаком і обережно перемішуємо, щоб не поламати стручки квасолі. Нарізаємо тонкими скибочками помідор і гарніруємо їм блюдо.
ось ми і приготували «Салат із зеленої квасолі (Монгольський)», який можна вживати як на сніданок, він легкий і дуже поживний, так і на додачу до основних страв. Приємного вам апетиту!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Квасоля стручкова - 24 ккал/100г