гаряче какао
склад / інгредієнти
1
порцій:
покрокове приготування
починаємо ми його приготування з того, що беремо порошок какао і засипаємо його в середню за розмірами ємність, додаємо цукровий пісок на ваш смак. Тепер все це дуже добре перемішуємо і потім додаємо частину гарячого молоко і знову перемішуємо. Після цього додаємо ще частину гарячого молока і розтираємо всю нашу рідину. Це ми робимо для того, щоб какао вийшло без грудочок. Після цього поміщаємо нашу масу на середній вогонь і тоненькою цівкою вливаємо в неї залишився гаряче молоко, помішуючи какао, доводимо масу до кипіння. Коли какао готове, переливаємо його по склянках і при бажанні прикрашаємо збитими вершками. Можна помістити в какао трубочки.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г