1. Головна
    2. Друга страва
    3. Червоний рис з куркою

червоний рис з куркою

поживне корисне блюдо наситить і додасть сил. Ще й дуже смачне! Хороший рецепт смачного і ситного страви на вечерю або сніданок з червоного рису і курячих грудок. Одне з улюблених в нашій родині, яке ми готуємо досить часто. Сподіваюся, і Вам воно припаде до душі, адже смак червоного рису просто чудовий.
Мила-МилаAuthor avatar
автор рецепта
Красный рис с курицей
0
0566

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 37 % 10 г
жири 15 % 4 г
вуглеводи 48 % 13 г
131 ккал
ГІ: 8 / 85 / 8

спосіб приготування

час приготування: 40 хв

1. Ставимо варитися рис, попередньо добре промитий. Рис вариться в окропі близько 20 хвилин на слабкому вогні. Воду не забудьте підсолити.

2. Курячі грудки нарізаємо на середнього розміру скибочки.

3. З'єднуємо крохмаль, борошно і ароматні трави, перемішуємо. Обвалюють в сухій суміші шматочки курки.

4. Обсмажуємо їх на розпеченому рослинному маслі хвилин 10-15, потім вливаємо кокосове молоко, розмішане з жовтком.

5. Додаємо каррі і сіль, тушкуємо хвилин 5 на слабкому вогні.

страва готова, сервіруємо, прикрашаємо і подаємо гарячим.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Каррі - 352   ккал/100г
  • Крохмаль - 320   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Кокосове молоко - 230   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352   ккал / 100г
  • Куряча грудка - 113   ккал / 100г
  • Суміш трав - 259   ккал/100г
  • Червоний рис - 341   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: