Янтарне варення з яблук з апельсинами і корицею

чудове варення, що володіє протизастудною дією! У цього бурштинового варення дуже незвичайний смачний запах і смак.
AkelaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 45 г
182 ккал
ГІ: 11 / 0 / 89

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.

Апельсини нарізати на четветринки (разом з шкіркою), залити склянкою окропу, проварити до м'якості шкірки.

всипати цукор, зварити сироп.

яблука очистити, вирізати серцевину, порізати дрібними часточками, бланшувати у воді 5 хв.

у готовий сироп з апельсинами викласти яблука і варити на повільному вогні до готовності яблук.

в кінці варіння всипати за смаком корицю.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Апельсини - 36   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти